Aujourd’hui un article un peu plus court (ça nous changera un peu 😛 ) pour vous parler “Paniers de fruits et légumes”.
Quand j’ai voulu passer au zéro déchet, mon premier angle d’attaque a été les fruits et légumes. Auparavant, je les achetais en grande surface, en même temps que toutes mes autres courses. Mais entre le “origine Espagne”, le suremballé et le fait de devoir mettre dans un sac ne serait-ce que 3 carottes pour pouvoir ensuite les faire peser et leur coller une jolie étiquette, ça faisait un peu trop de mauvais points pour moi.
Du coup je suis ensuite passée par le marché !
J’ai la chance d’avoir un marché 6 jours sur 7 juste à côté de chez moi. Bon j’y vais rarement en semaine comme je travaille, mais c’était mon rendez-vous du samedi ou dimanche matin, pendant que mes vêtements se faisaient gentiment laver à la laverie.
Points positifs : pas mal de producteurs, donc pas mal de choix. Des prix plutôt abordables. Et des produits de saison.
Points négatifs : l’origine des produits n’était pas toujours très facilement identifiable et je me suis retrouvée à acheter des fraises espagnoles alors que j’aurais largement préféré acheter des fraises françaises. Et surtout j’avais l’impression de toujours acheter la même chose : des poireaux, des courges et des blettes. Je suis pas très originale comme fille et j’avais plutôt l’habitude de prendre des choses que je savais déjà cuisiner, ce qui parait logique. Mais du coup c’était devenu un peu lassant.
Alors j’ai découvert les paniers de fruits et légumes !
Bon en vrai, j’en avais déjà entendu parler depuis un moment avec les reportages sur la ruche qui dit oui, sur les AMAP, etc.
J’ai donc commencé par recherche une AMAP sur Grenoble. Il y en a pas mal, ce qui est bien. Devoir “s’abonner” et récupérer obligatoirement des paniers toutes les semaines, tout en payant une adhésion à l’année … ben ça m’a moins plus. Parce qu’entre les WE où je ne suis pas là ou simplement les WE où il me reste des choses dans mon frigo, je n’ai pas forcément besoin de racheter des légumes toutes les semaines.
C’est alors que j’ai trouvé les paniers de la Charrette bio !
Des produits bio, locaux, de saison, tout ça sans abonnement et sans obligation d’achat toutes les semaines, honnêtement je kiffe !
Fonctionnement : tu peux aller sur leur site internet, tu commandes tes paniers de fruits, tes paniers de légumes (ou encore tes œufs, tes produits laitiers, ta viande, ton miel, etc. Il y a vraiment beaucoup de choix). Et tu récupères le tout en fonction de leur planning de livraison : 1 endroit différent par jour pendant toute la semaine. Pour moi par exemple, c’est le mardi après-midi à la gare !
Points positifs : du zéro déchet ! (on amène ses sacs vides, on repart avec ses sacs pleins !). Des produits bio, locaux et de saison comme je l’ai dit plus haut. Des personnes supers sympas. Et le fait de ne pas avoir le choix dans son panier. Ben oui, moi je trouve que c’est un gros plus !
Une anecdote ? Oui, que vous souriez un peu 😉
3 premières semaines, 3 premiers paniers et 3 nouveaux légumes découverts ! (Et pourtant, honte à moi, je suis une fille de la campagne à la base !). D’ailleurs, merci à Papa et Maman pour leur éclairage lorsque je leur ai envoyé les photos de ces légumes inconnus !
Du coup grâce à cela j’ai aussi été obligée d’apprendre à cuisiner le chou rave, le navet, le céleri. Plutôt fière de moi et contente d’avoir découvert ces nouveaux produits !
Bon s’il y a des points positifs, il doit y avoir des points négatifs aussi ? Oui et non.
Premier point : il faut bien penser à réserver avant le samedi midi pour avoir son panier de la semaine d’après ! Ce qui est totalement faisable … sauf quand on est comme moi et qu’on oublie de le noter dans son agenda 😛 !
Deuxième point : la diversité des fruits. Ben oui, habitant à Grenoble, question fruits locaux, on a vite fait le tour ! Pommes toute l’année, poires et raisins en ce moment et kiwis cet hiver ! Malheureusement pas de fruits cet été à cause de la grêle, mais ça je ne peux m’en plaindre qu’à la météo, pas à la Charrette ! Donc à ce moment là, je suis retournée au marché pour me faire plaisir avec des fraises, des cerises et des abricots.
Voilà donc mon expérience des paniers de fruits et légumes ! Et vous, vous êtes passé au zéro déchet pour l’achat de vos fruits et légumes ? Où vous fournissez-vous ?
Je vous souhaite une belle journée et je vous dit à très vite pour mes prochaines aventures, mes prochaines découvertes et pour le prochain sourire en ville !